پای آلبالو | دسری خوشمزه و شیک برای دورهمیهای دوستانه
24,500 تومان 19,600 تومان
موجودی 0
پای آلبالو یکی از دسرهای خوشمزه و متفاوت موجود در بازار است که می‌تواند جلوه‌ای خاص به میهمانی‌های عصرانه و دورهمی های دوستانه شما ببخشد. این دسر جذاب بافتی مشابه پیراشکی دارد و از دو بخش تشکیل‌شده است؛ یک بخش خمیری و بخش دیگر موادی که داخل آن قرار می‌گیرند. شیرینی پای بر اساس لایه‌های آن به سه دسته تقسیم‌بندی می‌شود که عبارتنداز پای پر، پای بالا پوسته و پای دوپوسته که پای آلبالو در دسته سوم یعنی پای دوپوسته قرار می‌گیرد. برای تهیه این دسر مقداری از مربای آلبالو، مارمالاد آلبالو یا آلبالوی تازه را درون خمیر قرار داده و روی آن را با خمیر پای می‌پوشانند و به این صورت مواد میانی به‌طور کامل در لایه‌ای از شیرینی محصور می‌شوند. طعم ترش مربای آلبالو در کنار طعم شیرین خمیر پای باعث شده است که پای آلبالو مزه‌ای لذت‌بخش و فوق‌العاده داشته باشد.
قدمت شیرینی پای
جالب است بدانید شیرینی پای قدمتی چند هزار ساله دارد. محققین معتقدند که این شیرینی خوشمزه برای اولین بار در حدود ۹۵۰۰ سال پیش از میلاد پخته شده است. به نظر می‌رسد یونانیان اولین کسانی بودند که پای را پخته‌اند اما باید بدانید که در آن زمان پای یک غذای اصلی محسوب می‌شد و در ترکیبات آن از گوشت و سبزیجات استفاده می‌کردند. آنچه امروزه ما به‌عنوان شیرینی پای می‌شناسیم درواقع توسط رومی‌ها در قرن چهاردهم میلادی ابداع شد و به دلیل بافت و طعم خاصی که داشت به سرعت به مناطق دیگر نیز رسید.
اولین مقصد پای مناطق مدیترانه‌ای بود و خیلی زود در این مناطق به یک دسر پرطرفدار تبدیل شد. امروزه پای‌ها انواع مختلفی دارند و در طعم‌های متنوعی تهیه می‌شوند اما در میان تمام طعم‌ها و مدل‌ها، پای میوه طرفداران بیشتری دارد و بسیار محبوب‌تر است. نکته جالب‌توجه در مورد پای این است که هنوز هم پختن پای به شکل اولیه آن یعنی با استفاده از گوشت و سبزیجات طرفداران خود را دارد و جزو غذاهای محبوب و پرطرفدار محسوب می‌شود. نام شیرینی پای از پرنده‌ای به نام مگ پای (magpie) الهام گرفته شده است که در واقع همان زاغی است. این پرنده در تمام طول روز با منقارش در حال جمع کردن غذا است و از آنجایی که در پخت پای نیز همه غذا یا میوه داخل خمیر جمع می‌شود این نام را برای آن انتخاب کرده‌اند.
آشنایی با پای آلبالو
انواع پای میوه ازجمله پای آلبالو به دلیل استفاده از شکر در تهیه خمیر و مواد میانی آن نسبتا کالری بالایی دارند و افرادی که رژیم غذایی دارند و یا مبتلا به دیابت هستند باید در مصرف آن احتیاط نمایند. کالری یک تکه متوسط از پای آلبالو تقریباً برابر با ۲۹۹ کیلوکالری است. از آنجایی‌که آلبالو یک میوه فصلی است که تنها مدت کوتاهی از سال به آن دسترسی داریم مصرف شیرینی‌ها و دسرهایی که آلبالو در آن استفاده‌شده در سایر فصول سال می‌تواند بسیار لذت‌بخش باشد.
از این دسر خوشمزه می‌توانید به‌عنوان یک میان وعده خوشمزه در کنار اعضای خانواده استفاده نمایید و یا در دورهمی های دوستانه و میهمانی‌های عصرانه، دوستان و میهمانان خود را با سرو یک پای آلبالوی بی‌نظیر شگفت‌زده کنید. پای آلبالوی کیکت از بهترین و باکیفیت‌ترین مواد اولیه تهیه‌شده و طعم و مزه‌ای لذت‌بخش و به‌یادماندنی دارد. در صورت علاقه مندی شما عزیزان می‌توانید سایر محصولات فروشگاه کیکت مانند تارت سیب و دارچین، کیک کشمشی و … را نیز مشاهده کرده و سفارش دهید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.