شیرینی لندو | آشنایی با یک میان وعدهی سالم و مقوی
23,500 تومان 18,800 تومان
موجودی 0
شیرینی لندو یک شیرینی محلی خوشمزه متعلق به استان سیستان و بلوچستان است. این شیرینی از ترکیب خرما، گندم و کنجد تهیه می‌شود و به همین جهت طبع گرمی دارد و مناسب روزهای سرد زمستان است. مردم بومی منطقه از این شیرینی به‌عنوان یک میان وعده بسیار مقوی و حتی یک خوراک استفاده می‌کنند. این خوراکی همچنین یکی از سوغاتی‌های معروف استان سیستان و بلوچستان است و در مناسبت‌های مختلف مانند عید نوروز و میهمانی‌ها نیز سرو می‌شود.
تاریخچه شیرینی لندو
درباره تاریخچه‌ی این شیرینی گفته می‌شود که اسکندر در سفرهای طولانی مانند عبور از یک دشت از این خوراکی استفاده می‌کرده است که این نشان‌دهنده قدمت و محبوبیت این شیرینی است. شیرینی لندو به دلیل ترکیباتی که دارد یک خوراک بسیار مقوی برای مسافران و افرادی که کارهای سنگین انجام می‌دهند به شمار می‌رود و بهترین گزینه برای میان وعده دانش آموزان نیز محسوب می‌شود. در ادامه به بررسی برخی از خواص مواد استفاده شده در این شیرینی خواهیم پرداخت.
خرما
همان‌طور که می‌دانید خرما که یکی از ترکیبات اصلی شیرینی خوش‌طعم لندو است که به اکسیر انرژی و جوانی معروف است. این ماده غذایی شگفت‌انگیز خواص فوق‌العاده‌ای برای بدن دارد که در قرآن و سایر کتب مقدس نیز به آن اشاره شده است. خرما حاوی مقادیر زیادی فیبر غذایی است که برای سلامت دستگاه گوارش و درمان بیماری‌هایی همچون یبوست و اختلالات روده‌ای بسیار مفید است. همچنین خرما سرشار از پتاسیم و منیزیم است که به جلوگیری از فشار خون و کار صحیح عضلات و اعصاب کمک می‌کند. ازجمله خواص مهم دیگر خرما می‌توان به کمک به تنظیم کلسترول خون، بهبود سلامت قلب، بهبود سلامت استخوان، افزایش سلامت جنسی، بهبود سلامت مغز و … اشاره نمود. با توجه به اینکه خرما یکی از ترکیبات اصلی مورداستفاده در تهیه شیرینی لندو است بدون شک با استفاده از این شیرینی می‌توان از تمامی این خواص شگفت‌انگیز بهره‌مند شد.
کنجد
یکی دیگر از ترکیبات بسیار مقوی و شفابخش موجود در شیرینی لندو کنجد است. این دانه‌های کوچک اما پرخاصیت مزایای زیادی برای سلامتی بدن و زیبایی پوست و مو دارند. کنجد یک منبع غذایی ارزشمند سرشار از کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، ویتامین B1، روی و فیبرهای غذایی است. جالب است بدانید یک قاشق غذاخوری کنجد می‌تواند ۱۴ درصد از نیاز روزانه کلسیم خانم‌ها را برطرف نماید و تأثیر فراوانی در افزایش استحکام ناخن‌های آن‌ها دارد. همچنین به دلیل وجود مقادیر فراوان روی در کنجد، مصرف آن تأثیر فراوانی در سلامت پوست و موی افراد دارد. ازجمله خواص بی‌نظیر کنجد می‌توان به پیشگیری از سرطان روده، پوکی استخوان و میگرن، کاهش کلسترول خون، کاهش فشارخون بالا، پیشگیری از سردردهای میگرنی و … اشاره کرد.
گندم
گندم مورداستفاده در این شیرینی مقوی نیز فواید و خواص بسیاری دارد که موجب می‌شود شیرینی لندو تبدیل به یک تنقلات عالی به‌ویژه در فصل سرما شود. از این شیرینی محلی خوشمزه می‌توان برای پذیرایی از میهمانان در عید نوروز هم استفاده نمود. اگر تابه‌حال این شیرینی خوشمزه را امتحان نکرده‌اید و به دنبال یک میان وعده سالم و مقوی برای اعضای خانواده خود هستید پیشنهاد می‌کنیم حتماً سری به سایت کیکت بزنید و برای یک‌بار شیرینی لندو و سایر محصولات این فروشگاه مانند کیک سیب، کیک هویج و … را امتحان نمایید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.